2026-03-26 09:56 来源:掌上咸宁
本报记者 陈婧 朱萍 夏正峰
掌上咸宁报道
春和景明,雨歇风柔。3月25日,连日阴雨过后,晨光穿透云层,洒在咸宁市汀泗桥镇彭碑村的川玉生态有机茶园,1200亩碧绿茶园与11余万株桂树相映成趣,晶莹的露珠挂在嫩绿的芽尖上,微风拂过,茶香弥漫,群鸟在枝叶间啁啾,勾勒出一幅生机盎然的生态画卷,也迎来了今年茶园全面开采的热闹场景。

茶园间,近百名周边农户腰挎竹篓,分散在整齐的茶垄间,指尖翻飞间,一芽一叶的鲜嫩茶尖纷纷落入竹篓,动作娴熟利落。有的农户低头专注采摘,指尖轻捏轻提,生怕损伤了嫩芽;有的相互交流着采摘技巧,脸上洋溢着丰收的喜悦,欢声笑语在茶园间回荡。“连续下了几天雨,今天终于放晴了,趁着好天气多采点,我手脚快,一天能挣400多块不成问题。”家住附近彭碑村的采茶工王大姐一边采摘,一边笑着说道。一旁的新采茶工也不甘示弱,虽然速度稍慢,一天也能有一百多元收入,脸上满是满足。

“采摘时要选芽头壮实、饱满的一芽一叶初展,要用手腕的巧劲,不能用指甲蛮掐,这样才能保证茶叶的品相和滋味。”茶园一角,川玉茶业总经理张中熠正指导采茶工规范操作。他介绍,今年春茶采摘节奏因天气略有调整,3月15日完成头采,当时只采摘了少量鲜叶,中间趁着晴天又采摘了一日,“晴天采摘的鲜叶水分适中,内含物质积累更充分,制成的茶叶品质更有保证。”
得益于今年气候适宜,无霜冻影响,加之连日阴雨带来充足水分,茶园里的茶芽长势格外喜人,色泽嫩绿、芽头饱满。“今年的芽头比往年更壮实,持嫩性也更好,预计总产量将比去年增长5%至10%。”张中熠自豪地说,当天1200亩茶园全面开采,预计可收获鲜叶700斤以上,这些鲜叶经过摊青、杀青等工序后,将制成高品质明前茶,供应市场。
深耕茶产业26载,川玉茶业始终坚持“茶桂共生”的生态种植模式,以科技赋能破局,将桂花树与茶树套种,既改善了茶园生态环境,又提升了茶叶品质。如今,这片茶园不仅成为咸宁“茶桂共生”绿色发展的生动实践,更带动周边农户在家门口就业增收,实现了生态效益、经济效益和社会效益的三赢。
责编:聂莹颖