咸安区永安街道凤凰社区:青团飘香寄清明,移风易俗树新风

2026-04-01 16:15 来源:掌上咸宁

通讯员 杨娜 饶玉玲 

掌上咸宁报道

为深入弘扬中华优秀传统文化,推动移风易俗走深走实,4月1日上午,永安街道凤凰社区新时代文明实践站联合洁丽雅小区T的健康烘焙室在小区邻里驿站开展“青团飘香传民俗,移风易俗树新风”活动,居民欢聚一堂,亲手制作清明传统美食,沉浸式感受民俗文化魅力。

活动现场,烘焙老师提前备齐艾草粉、糯米粉、豆沙馅等新鲜食材,“桂乡管家”们主动协助整理食材、摆放桌椅等设备,为活动开展做好充分准备。随后,烘焙老师现场逐一示范青团制作流程,先将艾草粉用温水充分化开,按精准比例调配糯米粉,手把手指导居民揉制出光滑柔韧、不粘手的青面团,并细致演示制作青团的完整步骤,确保每位居民都能快速掌握要领。

居民们兴致盎然地动手实践,围坐在桌前互帮互助、交流心得。在老师的耐心指导下,大家纷纷上手操作,揉面、捏皮、包馅、塑形,动作从生疏逐渐变得熟练,没过多久,一个个翠绿圆润、饱满精致的青团胚便摆满了托盘。经过片刻蒸制,软糯鲜香的青团新鲜出炉,大家捧着亲手制作的成品,细细品尝传统美味,脸上满是喜悦与成就感。

活动间隙,社区工作人员同步开展移风易俗与反诈宣传,用简洁通俗的话语,倡导居民以鲜花祭扫、绿色祭扫等文明方式缅怀先人,摒弃封建迷信、铺张浪费的祭扫陋习,树立文明祭扫新风尚;同时提醒居民警惕各类电信诈骗,提高防范意识,守护好自身财产安全,将文明理念与安全知识润物无声地传递给每位居民。

此次活动以手工青团制作为载体,既让居民近距离感受清明传统民俗的深厚底蕴,也让移风易俗、反诈防骗理念深入人心。下一步,凤凰社区将持续以居民喜闻乐见的形式,开展各类民俗文化与文明宣传活动,让传统文化薪火相传,让文明新风浸润民心。

责编:刘震

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