咸宁市融媒体中心记者 周莹

实习生 毕璇璇 岳美疑 通讯员 张敏

8月28日，北海牧场“桂花青砖牛乳茶”新品发布会在咸安区华中健康饮品研发中心举行。这款深度融合咸宁特色资源的创新饮品正式亮相，标志着咸宁桂花、青砖茶两大本土资源携手进入饮料供应链。

发布会上，嘉宾共同观看了北海牧场品牌宣传片，市领导与企业负责人共同启动揭幕仪式，宣布桂花青砖牛乳茶正式上市。

据介绍，咸宁桂花全产业链年产值突破22亿元，赤壁青砖茶区域公用品牌价值达92.73亿元，稳居全省茶叶品类前列。咸宁工厂是北海牧场全国首座常温＋低温乳品工厂，计划总投资10亿元，年产能超15万吨。本次上市的桂花青砖牛乳茶，正是企业立足本地资源、赋能特色产业融合发展的标杆成果。

“用一款健康牛乳茶将桂花和青砖茶融合在一起，让消费者喝到的不仅是一杯好茶，更是咸宁的味道。”北海牧场（咸宁）乳品公司负责人在发布会上表示。

据悉，咸宁高新区联合元气森林合作共建的“华中健康饮品研发中心”已经完成从创意到量产的全流程研发。该中心总投资1.35亿元，建筑面积 2 万平方米，配备 200 多台专业研发设备，是全国首个贯通“创意—研发—量产”的综合创新平台。北海牧场委托该中心开发桂花青砖牛乳茶，该中心研发团队在半个月内反复测试料水比、萃取时间、搅拌转速等参数，首批桂花青砖提取液已于8月中旬在中试基地下线，将用于年内20万瓶新品的批量生产。

发布会后，与会嘉宾参观了华中健康饮品研发中心，各企业围绕桂花提取液、茶浓缩液等原料合作开展对接交流。

此次新品发布，打通了咸宁桂花、青砖茶传统产业对接饮料工业链的新路径，是北海牧场扎根咸宁赋能特色产业融合发展的生动实践。下一步，北海牧场将继续深挖 “一花一茶” 资源潜力，推出更多融合咸宁元素的创新产品，为咸宁 “一花一茶加一瓶水” 产业融合高质量发展贡献力量。

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