黄金果的裂变——通城油茶产业突围:一棵油茶树的振兴答卷

2026-08-29 11:54 来源:掌上咸宁

咸宁市融媒体中心记者 陈新 丁伟

特约记者 付婧烨 通讯员 刘颖

通城,幕阜山麓下的油茶之乡。作为全国油茶生产重点县、全国经济林产业区域特色品牌建设试点县、中国特色农产品优势区,同时获批第三批国家农村产业融合发展示范园,这片土地上的油茶树,早已不止是山间林木。

近年来,通城县委、县政府锚定油茶作为乡村振兴支柱产业定位,扩基地、强龙头、延链条、创品牌,打通种植、加工、文旅、品牌全产业链条,2025年全县油茶总面积已达26.5万亩,产业综合产值达23.1亿元,全县2.3万户农户从中受益。小小油茶果,完成从山野野果到富民“黄金果”的华丽蜕变,书写出山区县域特色产业高质量发展的生动答卷。

技术迭代:告别粗放经营,山野老林变身智慧油茶基地

盛夏入秋,塘湖镇阁壁湖五百余亩新造油茶基地机器轰鸣,水肥一体化管道加紧铺设,智慧化管理平台同步规划落地,一座现代化智慧油茶示范基地拔地而起。

从苗木移栽到林地管护,科技赋能贯穿油茶生产全流程。“山高坡陡,以往运苗施肥全靠人力,费时费力。现在无人机运送苗木肥料,还能完成施肥、植保作业,既降成本,又提效率。” 湖北省阁壁湖绿色产品有限公司总经理金定武感慨。作为万亩油茶种植大户,他亲眼见证通城油茶告别传统粗放造林模式,迈向科学化、标准化管护。

过去,品种混杂、管护粗放,是制约当地油茶提质增效的突出瓶颈。为破解发展痛点,通城县林业局主动对接省林科院木本油料科研团队,开展基地点对点技术帮扶。科研团队收集14个油茶良种,运用DNA分子指纹图谱技术甄别品种纯度,经过多轮区域试验,筛选适配幕阜山区水土条件的长林53号、湘林210号两大核心良种。

良种更要配良法。当地大力推广“油茶养护毯覆盖+保水剂”技术,严格落实选地、挖穴、栽苗等“六个一”标准化栽植规范,造林成活率提升至97.1%。面对老油茶林产能低下难题,普及高接换种技术,嫁接后第三、四年油茶鲜果亩产分别提升25%、105%;针对油茶“大小年”减产顽疾,试点蜂机协同授粉、水肥一体化调控技术,实现亩均茶油增产15.30千克以上。创新推行林下套种中药材模式,破解油茶种植前期周期长、收益慢的现实困境。

科技红利持续释放。2025年,通城油茶果总产量达6.6万吨;建成省级定点油茶良种繁育基地100亩、采穗圃300亩,每年可培育良种壮苗100万株,油茶良种覆盖率、苗木质量位居全省前列,昔日散落在山间的野山果,长成了管理精细的“智慧林”。

链条延伸:跳出“卖油”思维,一棵树实现全组分价值挖掘

走进黄袍山国家油茶产业示范园油茶博物馆,低温冷榨生产线直观展示油茶深加工的硬核实力。“茶籽经过精准熟化再低温压榨,最大程度锁住茶油天然营养活性。”湖北黄袍山绿色产品有限公司副总经理杨宏旺介绍。

作为国家林业重点龙头企业、省级油茶全产业链示范企业,黄袍山公司深耕通城油茶产业19年,手握 6.12万亩标准化油茶基地。企业自主攻关的油茶籽脱壳冷榨技术达到国际先进水准,出油率提升8%,成品茶油不饱和脂肪酸含量突破90%。

一叶一果皆宝藏,一棵油茶树的价值远不止一壶食用油。企业打通产学研壁垒,联动江南大学、湖北中医药大学等科研院所,深挖油茶全组分利用潜力:定向萃取小分子山茶肽与茶油精华,打造 “以油养肤” 高端护肤系列;利用榨油副产物茶粕提纯山茶皂素,开发环保家居清洁产品;萃取油茶花、油茶籽活性物质,研发口服养生饮品;加工果壳、籽壳等废弃物制成菌棒,发展林下赤灵芝种植;依托茶粕抑菌基质,开发阳台微型农林配套产品。

目前,多款创新产品已完成打样,部分进入临床试验阶段。企业构建起国内领先的油茶全组分开发产业体系,培育本草天香、上古之水、光合作用、快加四大自有品牌,布局食用油脂、高端护肤、家居清洁、口服康养、林下经济、阳台农林六大赛道,把油茶资源“吃干榨尽”,推动产业从单一榨油向多元精深加工跨越。

品牌破局:跳出土特产定位,打造叫响全国的区域公用名片

第二十五届中国长春国际农业・食品博览(交易)会现场,通城山茶油亮相湖北展区,优良品质收获各地客商与消费者青睐,成为通城油茶向外闯市场的鲜活注脚。

今年2月,“通城油茶”区域公用品牌正式发布,标志通城油茶产业正式迈入品牌化规模化发展新阶段。当地构建起“驰名商标+著名商标+地理标志+区域公用品牌”多层次品牌矩阵:“本草天香”获评中国驰名商标,“上古之水”获评湖北省著名商标,“黄袍山油茶”取得地理标志证明商标,龙头企业深度参与国家、省级油茶行业标准编制,牢牢掌握行业话语权。

以品牌为纽带,通城积极搭建鄂湘赣毗邻地区产业协作网络,品牌发布会上,本地经营主体与周边市场主体签订购销合作协议。直面公用品牌运营短板,当地引入专业智库开展全案策划,借鉴成熟区域品牌运营经验,整合分散企业品牌资源,建立高、中、平价分级产品体系与阶梯定价机制。线下深耕大型商超、社区生鲜渠道,线上发力直播电商、社群团购;摆脱单一礼品化销售路径,办好油茶采摘节,多渠道提升品牌曝光度,扩大消费群体,提高市场复购。

“我们将持续用好‘通城油茶’这块金字招牌,严守品质底线,深化三产融合,让油茶树真正成为群众的致富树、幸福树。”通城县委主要负责人表示。

产城融合:一业兴带动百业旺,油茶赋能全域乡村振兴

每到油茶花果同枝的时节,马港镇程坳村千亩油茶基地白花漫山,游客纷至沓来,油茶采摘体验、乡村观光、农家乐、亲子研学业态火热,“以农促旅、以旅兴农”的图景在这里徐徐展开。

依托国家农村产业融合发展示范园建设契机,通城打造十余个油茶文旅观光带与产学研实践基地,推出 “春赏花、秋摘果”特色文旅线路,年接待游客超十万人次。油茶产业的富民效应充分显现,全县2.3万户农户从中受益,仅油茶采摘务工,每年就能为群众带来6500万元以上劳务收入。

立足幕阜山生态禀赋,通城科学布局油茶产业,将新造油茶林重点布局麦市、马港、塘湖、沙堆等乡镇,重点推进塘湖镇环阁壁湖万亩高产油茶基地建设。在产业推进过程中充分尊重农户意愿,推广阁壁湖公司分档定租、一次性兑付多年土地租金的流转模式,稳定农户土地收益;择优遴选企业、合作社、种植大户作为经营主体,压实林地管护责任,坚决杜绝“重造轻管”现象。

真金白银的政策加持,为产业蓄足发展动能。当地统筹整合各类涉农资金,实施油茶提质增效行动:计划三年新造油茶林10万亩、改造低产林20万亩,力争五年实现稳产油茶林40万亩,全产业链产值突破百亿元目标。

如今,通城县油茶林总面积已达26.5万亩。从荒山造林到智慧管护,从榨油卖原料到全链条精深加工,从深山土特产到全国性区域品牌,一棵油茶树,正在幕阜山间持续释放生态价值、经济价值与社会价值,为山区县域推进乡村振兴探索出一条可借鉴的实践路径。

一审:焦姣

二审:向东宁

终审:汪洋

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