全媒体记者 周萱、通讯员 黄海红

掌上咸宁报道

本土稻米哪家香？11日下午，一场优质稻米品鉴会在咸宁市农科院向阳湖试验基地举办。

此次参评的稻米为市原种场多年培育生产的优质稻米，由工作人员对所有稻米样品进行统一编号，现场统一标准蒸制。14个品种的优质稻米一字排开，米香扑鼻。来自市农业农村局、市农科院、市供销合作社等单位的50余名专家及专业人士，担任“鉴稻师”依次品评，根据大米的外观指标、理化指标、食味品质等综合表现现场打分。经过评比，1号华玉香、4号绿玉香、10号虾稻一号最终胜出。

近年来，市农科院在培育优质稻米上发力，推动我市稻米向高档优质化、产业化和品牌化发展。自主品牌玉晶香米品质优良，软硬适中，饱满弹牙，生产供不应求。

市农科院相关负责人表示，此次品鉴会的举办，是积极推进农业供给侧结构性改革，提升咸宁市优质稻米产业市场竞争力的又一举措，下一步讲继续推进水稻种植标准化、加工精致化、销售品牌化，推广引导农民种植优质水稻，带动农业增效，农民增收。

责编：丁婉莹