脱贫户的暖心团年饭

2023-01-23 13:57 来源:咸宁日报

通讯员 李建军

掌上咸宁报道

对于咸安区官埠桥镇张公庙村的脱贫户李佳碧而言,美味的团年饭不仅洋溢着团圆的幸福,更是对美好生活的向往。

1月21日,一大早,李佳碧一家便开始忙碌起来,对联贴上门,红“福”挂上墙,零食摆上桌,李佳碧也开始准备今年的团年饭。

李佳碧:“鱼圆、肉圆是我们这的特色,每年都会准备,孩子们也喜欢吃。”

李佳碧张罗着团年饭,大女儿主动打下手:“现在做年饭,妈妈炒菜,我在旁边摘菜、洗菜,全员参与、其乐融融。”

李佳碧今年41岁,多年前丈夫因病去世,漫长的治疗周期和巨额的医疗花费让这个本不富裕的家庭举步维艰。同时,她还要抚养两个女儿,生活的重担压得她喘不过气。

近年来,官埠桥镇利用区位优势,加大城郊种养殖产业发展和乡镇企业发展,李佳碧和其他村民一样,在当地政府的关怀帮助下,靠产业养殖和就近务工,成功脱贫。

“以前,家里劳力少,孩子读书,收入微薄,碰到过年就头疼。人家是过年,我家是过‘关’。”李佳碧回忆道,后来政府请来了农技专家进行农技培训,又投入了小产业发展资金帮助她解决产业发展资金难题。

如今,李佳碧的香莲长势喜人,去年还增收万余元。农闲时,她在附近工业园打零工,增加了不少收入。“今年我再准备多养些鸡鸭鹅争取把日子过得更好。”她憧憬道。

生活富裕了,桌上的春节团年饭也变得丰富多彩。除了有特色的鱼圆、肉圆,还有象征喜庆的米粉蒸肉、土鸡汤等等。

“开饭啰,大家洗手吃团年饭啦!”李佳碧边解开围裙,边招呼家人坐了下来。

饭桌上,一大家人闲话家常,新年幸福的味道也逐渐弥漫开来……

责编:刘念

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